大好き『新福菜館本店』💖ー黒いスープの憎いヤツ！

京都駅の近くに「たかばし✨」と言う跨線橋がある。

京都ラーメンの聖地とも言われる場所だ。（一乗寺も聖地と言われるが、、、）

なぜなら、ここ「たかばし✨」は京都ラーメンの老舗『第一旭』と『新福菜館』が並んで本店を置く場所だから。京都のラーメンのはじまりの地なんて言われたりもするようだ。

そして”おばちゃりだー”はここ『新福菜館本店』のラーメンが大好きです💖

ラーメン？いや、中華そば？かな？

新福菜館本店　ラーメン

店の入り口です。いつも行列ができています。お店は２階もありますよ。

駐車場から見たところ。あ、中華そばとかかれていますね。駐車場は１、２台停める事ができます。

📘『新福菜館本店』のラーメン

スープは

真っ黒けっけなのです。

関東ではじめて”蕎麦”を食べた時と同じくらいの、いや、それ以上の衝撃でした！
ま、スープが黒い分九条ねぎの緑は鮮やかです。

しかしスープを味わうと、色ほどにしょっぱくも辛くもなく、いや、しょっぱくも辛くもなく、鶏ガラと豚骨ベースで醤油仕立てのスープです。

でも調子にのってスープばかり飲んでいると、デリケートは女子は後半しょっぱくなる（当たり前）のでくれぐれも調子に乗らないようにして下さいね。

ラーメンの途中で味に変化をつけたくなったら、テーブル上にある”豆板醤”を入れましょう！胡椒やトウガラシもありますよ。

新福菜館本店　豆板醤

新福菜館本店　テーブルの上の調味料

麺は

中太のストレート麺。スープにぴったりの相性です。

チャーシューは

”おばちゃりだー”は他の店ではチャーシュー麺を頼むことが多いのですが、『新福菜館本店』ではチャーシュー麺では無く、普通のラーメンを頼みます！
チャーシューは薄切りですが脂身のある(３枚バラ？みたいな)お肉が多いのでパンチもあり、量も十分で、全く物足りなさを感じません。

ラーメン全体の味は

おいしいのです。食べた後に、またすぐ食べに行きたくなるような。中毒性のあるようなそんなラーメンです！
それに昨今高級ラーメンが増える中、700円でこんなにおいしいラーメンが食べられるなんて、もう驚きです！ありがとう！

ラーメン以外のメニュー

ラーメン以外のメニューはあまりありません。

お持ち帰りのラーメンがありますよ。

新福菜館本店のMENU

ヤキメシ以外食べたことがありませんが、これまたおいしいです！

色はラーメンと同じく真っ黒ですが、色は気にしないで下さい。おいしいです。

新福菜館本店　ヤキメシ

📘京都で一番古いとも言われる『新福菜館本店』の歴史

『新福菜館本店』は1938昭和13年、屋台からはじまります。第二次世界大戦は1939年なので、戦前ですね。

屋台からはじめて、６年後、1944昭和1９年に本格的にラーメン店を構え、その頃は明け方５時から開いていたのだそうです。現在の営業時間は9:00～20:00、つい先日2019年1月2０日までは7:30～22:00でした。

創業から80年余り、現在『新福菜館』のラーメンは京都はもとより、東京でも食べられるようになったのでありました。


📘『新福菜館本店』アクセス・営業時間

営業時間：9:00～20:00
京都市下京区東塩小路向畑町569
075-371-7648
水曜定休

駐車場：４台くらい。無料。
JR、市営地下鉄　京都駅より徒歩５分くらい。

京都駅からのアクセス方法

京都駅の北側、京都タワー側に出ます。
線路に沿って東へ、メルパルク方面へ歩き、メルパルクと線路の間をそのまま線路に沿って歩きます。「京都センチュリーホテル」が正面に見えたら、「京都センチュリーホテル」の南側、ホテルと線路の間の道をそのまま線路沿いに歩きます。
高架下が駐輪場になっていますので、駐輪場沿いにまっすぐ進んで下さい。すると坂になりますので、その坂を上り、左（北）側を見ればもうそこに『新福菜館本店』と『第一旭』が並んでいます！

京都駅からも近い『新福菜館』。
旅行にこられ時間があまった時には、是非、京都のラーメンも食べてみて下さいね。